Communiquer avec les consommateurs

Communiquer sur le travail que l’on fournit et la qualité des produits qui en découle est un aspect fondamental pour les éleveurs qui ont choisi de privilégier la qualité face à la quantité. Pour ceux qui optent pour la commercialisation par circuit court (vente à la ferme, sur les marchés, dans les AMAP…) cette communication s’adresse directement aux consommateurs.

À côté des inévitables supports papier (panneau, affiche, tract, prospectus…), le contact avec les consommateurs permet d’enrichir l’information diffusée par :
 des échanges directs,
 des dégustations,
 des visites d’exploitations pour expliquer concrètement la démarche que chacun suit pour pratiquer l’Élevage Respectueux.

L’Internet est devenu aussi un moyen très intéressant de s’adresser aux consommateurs. Ce média permet un gestion très souple de l’information et est très utilisé par les consommateurs responsables.

Plein Air Concept prévoit d’ailleurs d’ouvrir une rubrique réservée à ses clients pour leur permettre de se présenter et d’établir le contact avec les consommateurs… et d’autres éleveurs.

Nous espérons aussi mettre en place dès que possible des forums pour permettre à tous ceux qui le souhaite d’échanger sur les thèmes qui nous sont chers (l’Élevage Respectueux, l’observation et la connaissance du comportement animal, l’optimisation des bonnes pratiques, la commercialisation par circuit court…).

Si vous avez des attentes concernant ces propositions ou si vous désirez faire partager votre expérience en communication auprès des consommateurs, n’hésitez pas à laisser un message à la suite de cet article. Votre message apparaîtra dès qu’il aura été validé (seuls les messages injurieux ou déplacés ne seront pas validés).