L’approche de Plein Air Concept

En agriculture comme dans de nombreux autres secteurs de l’économie, la recherche du profit — si possible à court terme — a pris le pas sur tout autre considération, en particulier le respect :

 des éleveurs,
 de la nature,
 des animaux,
 des consommateurs…

Tous les acteurs de l’élevage sont concernés par la dégradation de la situation engendrée par l’abandon du respect.

Les articles de cette rubrique dresse un rapide tableau de cette dégradation.

Certains diront que cette présentation est caricaturale et passe sous silence les efforts consentis par les filières depuis de nombreuses années pour améliorer la situation de chacune des parties prenantes évoquées.

Peut-être, mais si certains éleveurs essayent de mettre en place un élevage dit raisonné et que d’autres optent pour une démarche bio, peut-on parler pour autant de changement de fond ?

Chez Plein Air Concept, nous estimons que non, car ce qui est en cause, ce n’est pas la volonté des éleveurs, mais un système qui en évacuant le respect de son projet conduit irrémédiablement aux dérives du monde agricole.