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Créer son élevage

Qu’est-ce que l’élevage ?

Un élevage c’est le désir de l’éleveur façonné par son environnement qui recouvre plusieurs dimensions :

- dimension entrepreneuriale (responsabilité commerciale, sociale, éthique),
- dimension environnementale (géographie, topologie, climat),
- dimension technique (animaux, organisation, conduite, techniques, équipements).

Les techniques et les équipements adoptés doivent correspondre au besoins de l’éleveur et à cet environnement multiple. Ainsi, aucun élevage n’est transposable sans risque de dysfonctionnement et d’échec.

Avec l’Élevage Respectueux, Plein Air Concept propose aux professionnels un système d’élevage pérenne, c’est-à-dire sain, durable et rentable.

Avec les techniques et les équipements d’élevage qui propose Plein Air Concept, vous pouvez élever différentes espèces principalement en plein air, mais aussi en bâtiment.

Élevage de volailles

Avec l’Élevage Respectueux, vous pouvez élever de nombreuses espèces en plein air :

- Élevage de poulets,
- Élevage de poules, pintades,
- Élevage de poussins,
- Élevage de poules pondeuses,
- Élevage d’oies et canards,
- Élevage d’autruche même !

Exemple de jeunes éleveurs de volaille

Virginie et Raphaël Devers employés de bureau ont décidé en 2009 de s’installer comme agriculteurs en créant la Ferme du Midi, une exploitation maraîchère biologique à Piolenc dans le Vaucluse.

L’exploitation est complétée par un élevage de cinquante poules pondeuses sur un parcours herbeux de 400 m2 pour produire des œufs frais bio. Les poules sont nourries avec des graines issues de l’agriculture biologique et les légumes non commercialisés. Pour abriter les poules, Virginie et Raphaël ont choisi le Technigîte pondeuses.

>> Visionner le reportage de TF1 sur leur reconversion

>> Visiter le site de la Ferme du Midi

Élevage de porcs

Avec l’Élevage Respectueux, vous pouvez pratiquer toutes les étapes de l’élevage de porcs en plein air et de l’élevage de porcs en bâtiment :

- Élevage de truies gestantes,
- Élevage de truies en maternité jusqu’au sevrage des porcelets,
- Post-sevrage des porcelets,
- Engraissement des porcs,
- Élevage de verrats pour la reproduction.

Élevage de veaux

Avec l’Élevage Respectueux, vous pouvez élever des veaux et des génisses en plein air :

- Élevage laitier : protection des veaux de moins de 3 semaines,
- Élevage de broutards et veaux sous la mère.

Élevage d’ovins

Avec l’Élevage Respectueux, vous pouvez pratiquer l’élevage de moutons.



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